S・H・S

今の時期，鯖が旬ですよとはなまるで特集してたので鯖料理に挑戦してみますた。

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週末，『悠久の車輪』と『ガンダムvsガンダム』のロケテストやってるよってことで見に行ってみました。

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大根が2/3本ほど残っていてどう食べたものかなと考えた末，おでんを作って食べることに。でまあおでんはちょっと味付け濃すぎたかなという感じではあったのだけどまあ美味しくいただきました。

で，残ったおでんのスープを捨てずにお好み焼きにするといいぞと聞いたので，試してみましたよ。ついでに山芋を入れる代わりにマヨネーズを入れてもふっくらするらしいというのも試してみました。

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学ドルから「傷物なんで売り物ならない本棚があるんだけどいらん？」って話があったのでクレクレほしーぜーってことで送ってもらいました。いつも泊めて貰ってるからと送料もタダにしていただいてしまったのでまったくのロハで。うひ。

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Leoさんが実家から送られてきたといういくらと明太子をお裾分けでわざわざ笹塚まで届けてくれました。

すぐにでも食べたかったのですが，冷凍だったのでじっくりチルド室で解凍することにして一晩がまん。レンジで強制解凍とかしたらきっと味が落ちちゃうからね！

ということでいくら丼にしてみました。いやー流石北海道直送。美味かった！　いくらのツブがひとつひとつしっかりしてて，噛むとプリッと弾ける感触がたまらんですな。

これは明太子も期待出来ます。いいものをありがとうLeoさん！

アボカドとトマトとツナ缶でパスタ作ってみました。

前日にまぐろが半額だったのでアボカドとまぐろでカルパッチョ風味のサラダ作って食べたんですが，これは味付けが微妙というか自作ドレッシングがやや失敗だったので美味しくなくはないけどレシピを残すほどの物でもなかったんですけど，こっちは美味しかったのでメモ残しておきます。

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土曜日，Shepさんが東京を離れ静岡へ引っ越すということで，みなで壮行会をかねた焼肉を食べに行ってきました。

お店は初めてになる水道橋の京城。わりと有名なお店のようで，事前に情報をチェックして席だけではなく肉も予約して行きました。なんでも人気のお肉は予約しておかないと売り切れ必至なのだとか。

焼肉京城へようこそ！
京城 - YAKINIQUEST - ヤキニクエスト 焼肉

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麻婆豆腐と中華風卵スープを作ってみました。

なにげに麻婆豆腐は初挑戦だったり。まあレトルトですけど。中華はへたに自分で味付けしようとすると失敗するとじぇじぇに脅されたので。次回以降は今回の味を目安に自力トライするぜ。

六角屋のれんげがチャームポイント。

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ウィルコムから電話。一月分の支払いの確認が取れていないというお話だったのだけど，「先月にも同じ電話貰ってその時に払ったはずですけど」とか答えて電話を切ったんですが，支払い票探してみたら見事に出てきた。つまり払ってませんでしたー(;´Д`)　払ったつもりになって忘れてた模様。

というわけでその辺の支払いを兼ねて，予約済である本日発売のPS2版『Fate』を引き取りに新宿まで。

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■【2ch】ニュー速クオリティ:自宅で中華料理屋みたいな味のチャーハン作りたいんだけどコツ教えろ
■おいしいチャーハンの作り方
この辺見てたら炒飯作りたくなったのでトライ。丁度一食分の冷や御飯あったし。

・御飯……どんぶり一杯分。冷凍
・オリーブ油……ごま油無かったので代用
・卵……2個(賞味期限切れかけてたので処分ｗ
・ベーコン……1枚
・ニンニクの芽……3本
・ガラスープの素……小さじ1くらい
・醤油……適当

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